通过科技创新获得专利
目前，市场上一些较大的酒店厨房设备品牌，都会或多或少的有一些专利。通过科技创新获得专利，进而占据市场份额，已经是很多企业成功"上位"的重要途径。对此有行业表示，未来这种竞争将会越来越残酷，一些仅靠模仿生存的企业、品牌都将会被市场自动“清理出局”。
现阶段，国内经济呈现“新常态”和“互联网+”两大局面，厨房设备企业应该主动谋划四大转变：一是从数量向质量转变，注重发展内涵;二是从成本优势向效率提升转变，加快企业运营效率;三是从四面出击向主业突破转变，收缩广度，扩大深度，专注于企业核心业务;四是从外部红利向内部红利转变，企业创造内部红利需要向产品要市场，向管理要效益，向研发要未来。
不锈钢制成的器皿美观耐用，性能良好，并且比其他金属耐锈蚀。单就其外表的光亮而言，就给人一种干净卫生的感觉。近些年来，不锈钢厨具备受人们喜爱。
